Dělali jme pokus s vypařováním vody. Vždy na začátku jsme ponořili teploměr do vroucí vody, počkali, až se ohřeje na teplotu vody (tj. 100°C) a v čase zhruba 50 s jsme ho z vody vyňali.
V prvním případě ("suchý teploměr") jsme ho bleskově otřeli do sucha a sledovali, jak rychle se jeho teplota snižuje.
Ve druhém případě ("mokrý teploměr") jsme ho neotírali a nechali jsme ho chladnout mokrý. Je vidět, že se jeho teplota snižovala rychleji. Z toho vyplývá, že vypařující se voda odebírala teploměru teplo.
Ve třetím případě ("mokrý teploměr s máváním") jsme po vyndání z vody mokrým teploměrem mávali ve vzduchu. Je vidět, že se jeho teplota snižovala daleko rychleji, z toho vyplývá, že voda se vypařovala intenzivněji (máváním jsme odstranili vodní páry z blízkosti teploměru).